E. coli O157: VIDAS® ECO＋VIDAS ICE－生物梅里埃提供的快速、可靠检测食品加工过程中大肠埃希菌O157方案！

    Marcy l'Etoile, 法国 - 2005年11月28日. 大肠埃希菌O157 是消费者的主要危险因素。它是导致孩童溶血尿毒综合症从而引起急性肾衰竭的主要致病因。该病在15岁以下儿童发生率为10万分之一。

    自1998年可用一种简单、安全的快速方法检测出大肠埃希菌O157来, 该菌经常与如肉末、蔬菜、果汁及成品肉类等多种食品污染相关。
1998年，生物梅里埃和里昂的国际兽医学校合作开发了能检测大肠埃希菌0157 （VIDAS ECO）及进行确认试验的(VIDAS ICE 和O157 :H7 显色鉴定培养基)。该方法建立在VIDAS (或 miniVIDAS®) 技术的基础上。

    2000年, VIDAS ECO和 VIDAS ICE测试获得了AFNOR 认证，从而证明了其鉴定大肠埃希菌的性能水平。该认证于2004年9月再次通过。

    今天，生物梅里埃的VIDAS测试是检测大肠埃希菌O157市场上唯一获得如此多赞誉的产品。 
    2005年1月，VIDAS ECO测试在美国获得了肉末产品特定筛选的AOAC认证。

    VIDAS ECO 和VIDAS ICE完善了检测工业食品加工过程的VIDAS试剂范围，使之能更可靠、全自动鉴地食品中的基本致病菌。生物梅里埃为食品加工工业检测该新兴致病菌提供了一种快速、安全的检测方案。